Description
Eminente
Né à Cuba, Eminente est un rhum cubain contemporain qui s’inspire du riche patrimoine des aguardientes de l’île. Créée avec l’expertise de César Martí, Maestro Ronero cubain, la maison associe les traditions historiques de la production cubaine à une approche moderne de l’assemblage et du vieillissement.
Eminente se distingue par l’utilisation d’une proportion particulièrement élevée d’aguardiente de canne à sucre, apportant aux rhums une profondeur et une richesse aromatique remarquables. Les eaux-de-vie sont ensuite vieillies dans d’anciens fûts de chêne blanc, développant progressivement des notes de fruits secs, de cacao, de vanille, d’épices et de caramel.
À travers ses différentes expressions, dont l’emblématique Eminente Reserva 7 Years Old et la collection Gran Reserva, la maison propose une interprétation raffinée et contemporaine du rhum cubain, à la fois complexe, généreuse et profondément ancrée dans le savoir-faire de l’île.

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