Description
Les croûtons BIO nature sont fabriqués artisanalement selon le savoir-faire traditionnel de La Chanteracoise, dernière biscotterie artisanale française.
Élaborés à partir de blés français, principalement issus de la région Poitou-Charentes, ils offrent une texture croustillante et légère idéale pour sublimer vos soupes de légumes ou de poissons.
Leur recette simple et naturelle, à base d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, garantit un produit de qualité sans colorants, sans matières grasses hydrogénées ni huile de palme.
Polyvalents, ils peuvent également être utilisés pour apporter du croquant à vos salades.
Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, œufs et sésame
Dans les années 50, un jeune boulanger reprend à son compte la boulangerie dans laquelle il aura affiné la recette du pain mais surtout celle de la biscotte.
Au fil du temps ce boulanger se consacrera uniquement à la fabrication des biscottes.
De nos jours la Chanteracoise reste l’unique biscotterie artisanale de France.
Les blés utilisés sont issus de nos campagnes françaises et majoritairement de la région Poitou-Charentes toute proche.
Les produits sont certifiés sans colorant, sans conservateur, sans matières grasses hydrogénées et sans huile de palme.
Découvrir Biscotterie La Chanteracoise →
Fabrication artisanale,
Recette simple et naturelle,
Texture croustillante,
Sans huile de palme,
Sans conservateur,
Sans colorant,
Polyvalent en cuisine.
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