Description
Le Single Malt Bio Black Mountain est entièrement produit en Occitanie et incarne une alchimie réussie entre passion, curiosité et audace.
Au nez, il dévoile des notes céréalières, florales et fruitées.
En bouche, les arômes boisés, caramélisés et compotés s’expriment avec élégance, accompagnés de notes fruitées et d’une touche minérale.
La finale est longue et chaleureuse, marquée par le fruit, le bois et les épices.
Lors de l’assemblage, l’eau de la Montagne Noire est utilisée pour ajuster les whiskies avant leur affinage en anciens fûts d’Armagnac de la Maison Mao Spirits, apportant cette signature unique et gourmande du Sud Ouest.
Black Mountain se distingue par son audace, son originalité et son inventivité, offrant une expérience de dégustation surprenante et raffinée.
Vieillissement en anciens fûts d’Armagnac
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