Description
A Pieds Joints 2025, signé Aurélie et Vincent Garreta, alias les Maoù.
Rouge (très) clair de Rivairenc, Cinsault et Grenache noir, A pieds Joints c’est un peu le petit frère de Au P’tit Bonheur (vinifications séparées, macérations courtes de 3 à 5 jours en grappes entières)
Avec seulement 10,5°C d’alcool, on est sur un pur jus à la frontière du rosé, fluide, fruité, floral.
A siroter bien frais à l’apéro (environ 12°C).
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