Description
Le Bourgogne Mâcon 2023 – Nadine Ferrand est un 100 % Chardonnay issu des cirques pentus de Solutré-Pouilly, sur des sols argilo-calcaires jurassiques entre 250 et 300 m d’altitude.
Ce vin blanc sec est élevé en cuves inox pour préserver sa fraîcheur et son expression fruitée. Grâce à une maîtrise précise des températures de fermentation et un assemblage d’avril, ce vin allie gourmandise et tension. À servir entre 8 et 10°C, il peut se conserver jusqu’à 5 ans tout en exprimant toute la finesse du terroir mâconnais.
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