Description
Foursquare
Fondée en 1996 à la Barbade sur le site historique de l’ancienne distillerie de Seale, Foursquare est devenue l’une des références les plus respectées du rhum de tradition britannique. Dirigée par le maître distillateur Richard Seale, la distillerie défend une approche particulièrement exigeante, fondée sur l’authenticité, la transparence et l’expression du terroir barbadien.
Foursquare élabore ses rhums à partir de mélasse, distillés dans des alambics à repasse et à colonne, puis vieillis intégralement sous climat tropical dans des fûts soigneusement sélectionnés. La maison est notamment célèbre pour sa série Exceptional Cask Selection, qui met en avant des vieillissements et assemblages particulièrement complexes.
Sans ajout de sucre, de colorant ou d’arômes, les rhums Foursquare privilégient une expression naturelle et précise. Fruits tropicaux, vanille, épices, caramel et notes boisées s’équilibrent avec une remarquable fraîcheur et une grande longueur en bouche.
Foursquare incarne ainsi une vision moderne et exigeante du rhum de la Barbade, devenue une véritable référence auprès des collectionneurs et amateurs de grands spiritueux.

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