Description
La cuvée Oppidum du Domaine Flavigny-Alésia est une superbe porte d’entrée vers les vins de l’IGP Coteaux de l’Auxois.
Ce vignoble historique du nord de la Bourgogne renaît grâce à des vignerons passionnés. Ce vin rouge, élaboré à partir de 100% Pinot Noir sur des sols argilo-calcaires, se distingue par sa finesse et sa buvabilité.
La méthode de fabrication privilégie une vinification douce pour préserver le croquant du fruit et la souplesse des tanins. Le millésime 2023 offre une maturité parfaite tout en gardant une fraîcheur typique du terroir.
Servez-le entre 14°C et 16°C pour profiter de son fruit éclatant. À boire dès maintenant et jusqu’en 2028.
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