Description
La taille Saint-Julien – Subtil et gourmand
La robe brille et nous interpelle par ses nuances jaune or. Le nez exalte de délicats arômes de fruits exotiques (mangue) rehaussés par des notes d’abricot. La bouche, voluptueuse et ample se prolonge par des arômes de fruits confits procurée par la surmaturité des raisins passerillés.
Millésime : 2025
Typicité : Blanc moelleux
Cépages : Sauvignon Blanc et Pinot Gris
Sol : terrain argilo-siliceux
Parcellaire : 0,50 ha de vignes de 20 à 50 ans
Rendement : 30 hl/ha.
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