Description
Les Méridiennes, c’est un vin rouge élégant et chaleureux, produit au cœur du Lubéron, dans le sud de la vallée du Rhône (domaine Marrenon). Ce terroir provençal, baigné par le soleil et balayé par le mistral, offre des conditions idéales pour élaborer des vins riches et équilibrés. Ce vin est issu d’un assemblage harmonieux de cépages emblématiques comme le Grenache, le Syrah, et le Carignan, qui lui confèrent une grande richesse aromatique et une belle rondeur.
Avec une robe grenat intense aux reflets violacés, ce vin séduit par sa profondeur et son éclat. Au nez, il dévoile une palette aromatique séduisante, dominée par des notes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise) et de fruits noirs (mûre, cassis), accompagnées de subtiles touches de garrigue, de poivre noir, et de réglisse. En bouche, ce vin rouge est généreux et bien structuré, avec des tanins fins et des saveurs de prune confite, de chocolat noir, et une pointe d’épices douces. La finale est longue et harmonieuse, marquée par une belle fraîcheur.
Conservation et Dégustation :
Ce Lubéron rouge est prêt à être dégusté dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur et son fruité, mais il peut également être conservé entre 5 et 7 ans, développant des arômes plus complexes avec le temps. Conservez-le dans un endroit frais et sombre, à une température stable de 12 à 14°C, à l’horizontale pour préserver le bouchon. Servez-le légèrement chambré, entre 16 et 18°C, pour sublimer ses arômes et sa structure.
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