Description
- Couleur : Rouge grenat intense avec des reflets rubis.
- Nez : Complexe, avec des arômes de cassis, violette, et mures, évoluant vers des notes d’épice set cacao.
- Bouche : Un vin charpenté, charnu et souple, très équilibré, sur des notes fruitées et de cacao.
- Accords mets et vins : Servi à 16/17°C avec un carré d’agneau ou un filet de bœuf d’Aubrac , sauce au vin rouge. Vous l’apprécierez également sur certains fromages de vache prononcés.
- Garde : Plus de 10 ans dans les conditions optimales de conservation
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