Nougat figue

Dlc 12/2026

Les nougats de la Confiserie Impériale sont des confiseries artisanales corses assez simples dans leur concept, mais typiques des produits locaux de l’île.

🍯 Ce qu’il faut savoir

La base est celle d’un nougat traditionnel : miel, sucre et blancs d’œufs, avec des fruits secs ou ingrédients corses selon les recettes. C’est une confiserie proche du nougat méditerranéen classique.

Une gamme « corse » assez variée

La marque propose plusieurs déclinaisons, toutes au même prix et format (environ 160 g) :

nougat aux amandes

nougat aux noisettes de Cervioni

nougat au cédrat confit

nougat à la figue

nougat à la myrte

nougat au miel et pollen

nougat à la clémentine

🌰 Ce qui fait leur particularité

Ingrédients corses : noisettes de Cervioni, cédrat, myrte, figue… des produits typiques de l’île

Production artisanale (positionnement « confiserie locale »)

Texture plutôt tendre et sucrée, avec un goût marqué de miel (très présent dans ce type de nougat)

😋 Goût et style

En pratique, c’est :

assez sucré et riche en miel

avec des versions plus fruitées (cédrat, figue) ou plus classiques (amande/noisette)

plus « confiserie de terroir » que nougat industriel standard.