Description
- Robe: Robe claire, limpide, brillante et cristalline
- Nez: Dominante florale et fruits blancs, notes originales de coing et de mangue.
- Bouche: Riche, ample, puissante, long en bouche, finale relevée par des notes légèrement fumées ; un beau vin de gastronomie.
- Accords mets/vin : Servir à 10/12 °C avec de l’anguille fumée, Filet mignon de porc à la sauge, cuisses de grenouilles en persillade, Noix de St jacques au lait de coco, citronnelle et gingembre.
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