Description
L’autre Bourgueil
INTEGRALE : méthode de vinification et d’élevage qui consiste à utiliser la même barrique des vendanges jusqu’à la mise en bouteille.
Après un passage en carafe de quelques heures ce Bourgueil se révélera aussi bien sur un foie gras, une pièce de bœuf et sur un dessert au chocolat.
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