Description
Appellation
IGP OC
Assemblage
80% Grenache
20% Syrah
Degré alcoolique
12,5% vol
Age des vignes
8 – 22 ans
Exposition vent
Nord-ouest (Cers)
Exposition coteaux
Nord / Sud
Sol
Calcaire, limono-argilo-sableux
Rendement
75 hl/ha
Accompagnement
Tartare de saumon, aneth et sésame
Mis en bouteille à la propriété
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