Description
GEVREY-CHAMBERTIN 1979 : Le Domaine Laurent Gauthier est une exploitation viticole familiale située à Villié-Morgon, dans le Beaujolais. Bien que principalement reconnu pour ses crus du Beaujolais, notamment le Morgon, le domaine a pu, à certaines périodes, élaborer des cuvées en Bourgogne.
Gevrey-Chambertin est une commune située dans la Côte de Nuits, réputée pour ses vins rouges issus du cépage Pinot Noir. Le climat continental de la région, avec des étés chauds et des hivers froids, favorise une maturation optimale des raisins. Les vins de cette appellation sont réputés pour leur structure, leur complexité et leur potentiel de garde.
L’année 1979 a été marquée par des conditions climatiques favorables, offrant des vins rouges de bonne qualité. Les vins de ce millésime présentent généralement une belle structure, des arômes fruités et une aptitude au vieillissement.
Le Gevrey-Chambertin 1979 – Laurent Gauthier est un vin qui reflète la grandeur de son appellation et la qualité du millésime 1979. Avec plus de quatre décennies de vieillissement, il offre une structure élégante avec des tanins fondus, une belle acidité et une longue finale sur des notes tertiaires.
Le niveau pour les bouteilles de Bourgogne :
Les bouteilles bourguignonnes, dépourvues d’épaule, utilisent une mesure en centimètres depuis le bas du bouchon jusqu’au niveau du vin :
Moins de 3 cm : Niveau excellent pour les vins jusqu’à 15 ans.
Environ 3 cm : Bon niveau pour les vins de tout âge, excellent pour les vins de plus de 20 ans.
Environ 5 cm : Acceptable pour les vins de plus de 30 ans.
Environ 7 cm :Tolérable pour les vins de plus de 40 ans, mais le risque d’oxydation est élevé.
Appellation : GEVREY-CHAMBERTIN
Etiquette : Tachée
Niveau : 3,5 cm
Capsule : Propre
Degré Alcool : NC
Contenance : 73 cl
Photos :
Photos : Sur demande.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.